こんにちは、としです。
今日は、通販で購入出来る「たたき（生肉）」や「焼き鳥」などの紹介です。
「牛肉のたたき」や「生レバー」が食べられなくなって暫く経ちます。
「牛肉のたたき」が消えたスーパーなどでも、辛うじて「鶏肉のたたき」は販売されていましたが、最近はすっかり見なくなりました。
それなりのお店に行けば「鳥のたたき」や「馬肉の桜ユッケ」などは食べられますが、近くに取り扱っているお店が無かったり、お値段が高かったりと言う問題もあります。
そこで今回ご紹介するのが「水郷のとりやさん」になります。
こちらは「水郷とり」専門ですが、生食出来る「たたき」や加熱食用の「焼き鳥」などを、お安く通販で販売しています。
実際に購入して食べてみましたのでレビューしていこうと思います。
目次
むね肉のたたき3枚セット
商品説明
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鮮度が命のたたき！鶏肉専門店直送だから味わえる贅沢です。
甘みのある水郷どりの朝びきむね肉の表面を、職人が強火で炙った半生食感が魅力のむね肉のたたき3枚セットを送料無料でお届けします。
さっぱりしているのに旨みたっぷりの味わいは日本酒にピッタリのおつまみセットです。
【商品内容】むね肉のたたき3枚（生の状態で200g程度の胸肉を炙ります。焼きあがりはそれよりも軽くなります。）
【配送便】冷凍便限定（冷蔵商品と同梱することはできません）
【賞味期限】冷凍で90日（冷凍限定）
実はこの「むね肉のたたき3枚セット」を注文するのは、今回で5回目になります。
初めて食べた時の衝撃が忘れられなくて、何かのイベントがある度に注文している商品です。
「タレ」は「特製土佐酢だれ」と「サム醤風甘辛胡麻だれ」の2種類があり、お好きな方を選べます。
私はさっぱりしたタレが好きなので何時も「特製土佐酢だれ」を注文しています。
発送方法は「冷凍便」で届きますので、むね肉もタレも凍った状態で届きます。
左がたたき3枚セットで右が焼き鳥丼5袋セットです。
保存する場合は箱から出して「真空パックの状態」で冷凍庫へ入れ、タレは冷蔵庫に入れています。
因みに、簡単な調理方法も一緒に同封されて来ます。
食べ方も簡単で、解凍は「水道の流水」もしくは「ぬるま湯」にしばらく当てていれば直ぐに溶けて柔らかくなります。
もちろん冷蔵庫に入れてゆっくり解凍しても良いですが、私は何時も冷凍庫から水道に直行です。
解凍が終われば真空パックから取り出して、お好みの厚さに切ってお皿に盛りつければ完成です。
手間要らずで非常に簡単に酒のつまみを作れて大満足です。
さらにヘルシーな鶏肉で食べて美味しいので、もう言う事は有りません。
絶対にオススメなので、興味がある方はぜひ食べてみて下さい。
水郷どりの焼き鳥丼（やきとり丼）５袋セット（お茶碗10食分）
商品説明
水郷どりの焼き鳥丼（やきとり丼）５袋セット（お茶碗10食分） 送料無料
送料無料 お試しセット タレ 焼き鳥丼 鶏もも やきとり 焼鳥 水郷どり
水郷どりの美味しさが簡単に楽しめる焼き鳥専門店こだわりの焼き鳥丼！
フライパンで炒めてご飯の上にのせ、当店秘伝の焼き鳥のタレ（濃厚味噌だれ）をかけるだけ！
牛丼や豚丼にも負けない焼き鳥丼です！
商品内容：焼き鳥丼の素 5袋（1食200g位：お茶碗で10食分）
賞味期限：冷蔵で5日 冷凍で90日
※冷蔵の場合のみ、ねぎをおつけいたします。
配送便：冷蔵便（冷凍便でのお届けも可能です）
今回、初購入の商品です。
「たたき」と一緒に注文したので、冷凍便での発送になり、おまけの「ねぎ」はありませんでした。
こちらも「たたき」の時と同様に、保存する場合は「真空パックの状態」で冷凍庫へ入れ、タレは冷蔵庫に入れています。
解凍も同じように水道の流水やぬるま湯で溶かすか、冷蔵庫で時間をかけて溶かします。
注意しないといけないのが、この商品は火を通す必要があるため、しっかり中まで解凍出来ていないと、火がなかなか通らず肉の表面が焦げてしまいます。
せっかくの美味しいお肉を焦がしてしまわないように、解凍はしっかり行いましょう。
早速食べてみましたが、アレンジとして今回はタマネギのスライスをお肉と一緒に炒めました。
お肉自体がタレに浸かっていますので、全てフライパンに移せばタマネギにも味付できて本当に手間いらずですね。
ご飯の上に乗せたらタレをかけて別途用意した刻みネギを乗せて、少々七味唐辛子を振りかけて完成です。
コチラも非常に美味しかったですが、刻み海苔を用意していなかったのが一生の不覚です。
肉に味もしっかり付いていて弾力があるのに、柔らかさとプリプリ感を楽しめます。
七輪を使って焼けば、もう一段階美味しくなると思いますよ。
焼き鳥丼の好きな方は、ぜひ食べてみて下さい。
総合評価
私自身がリピーターになるように、他の方もリピーターになっています。
たたきのレビュー・口コミ 評価 4.63
焼き鳥丼のレビュー・口コミ 評価 4.35
本当に騙されたと思って一度だけ食べてみて下さい。
上記の評価が嘘でない事がわかると思います。
今回紹介した商品以外にも「焼き鳥セット」、「手羽先餃子」、「ローストチキン」、「つくね」と言った定番商品から「焼き小籠包」などの変わった商品まであります。
私自身も少しずつ順番に食べて行こうと計画している所です。
最後に鶏肉大好きな私の総合評価としては[五ツ星]に決定です。
まとめ
今日は、通販で生食肉を購入できるお店「水郷のとりやさん」の「鳥のたたき」と「焼き鳥丼」を紹介しました。
生のお肉を食べたいけど、何処のお店も提供してくれないとお悩みの方はぜひ注文してみましょう。
「誕生日」や「記念日」･「父の日」のプレゼントなどでも喜ばれると思います。
一度食べたら「リピーター」になること間違い無しですよ！
ぜひ美味しい「たたき」を食べてみて下さい。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。